پرپین: نسخه‌ئون ِفرق

 

پریین یا خولفه ( انگلیسی :Portulaca oleracea)اتا سبزی نوم هسِّه که گرم آب و هوا دله رشد کنه ونه طبع سرد هسِّه و جنوب کشور دله خله استفاده بونه.اینتا سبزی مازندران دله استفاده ناونه اتا بخاطر اینکه آب وهوای مارندران گرم نیه و اتا دلیل دیگه اینکه این سبزی شنی زمینهای دله بهتر رشد کنه و مازندران دله خله خار نتونه عمل بیه . اینتا سبزی هیچ مزه ای ندارنه و اوی مزه ره دارنه.ونه تیم خله رِز هسِّه و در قنادی برای تزیین شیرینی استفاده بونه.

== خواص==

 

پرپینِ گلام ویتامین ث ره به میزان مناسبی دارنه.وادرار آور هم هسِّه ونه زیاد مصرف هکردن وچون دله باعث اسهال بونه.باعث قطع هر گونه خونریزی بونه.جلوی سردرد ره گیرنه.همچنین ونه تیم دفع کننده کرم کدو هسِّه.پیپین امگا 3 هم دارنه.